Thực phẩm hữu cơ - Organic Foods

Thực phẩm hữu cơ, hay còn được gọi thực phẩm có nguồn gốc hữu cơ, là những loại thực phẩm được sản xuất bằng phương pháp và theo tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ.  Tiêu chuẩn về sản xuất thực phẩm hữu cơ của các nước trên thế giới là khác nhau và tuân theo luật định của mỗi quốc gia, hoặc nhóm quốc gia theo cộng đồng đã được quy ước. Sản xuất nông nghiệp hữu cơ bao gồm chăn nuôi và trồng trọt sẽ được hướng đến việc làm sao để cần bằng hệ sinh thái, hạn chế sử dụng một số loại thuốc diệt cỏ, phân bón hoá học và tuyệt đối không sử dụng hoá chất, dung môi hoặc các chất phụ gia thực phẩm tổng hợp.

Không có thông tin hay bằng chứng đầy đủ của y khoa về những tuyên bố thực phẩm hữu cơ là an toàn hoặc tốt hơn cho sức khoẻ so với các loại thực phẩm thông thường. Tuy nhiên với tình trạng thực phẩm bẩn lan tràn như hiện nay, thì giải pháp tối ưu cho bạn và gia đình vẫn là tìm được một nguồn cung cấp thực phẩm hữu cơ đáng tin cậy.

#ofs.vn - Organic Farm